微波殺青設備描述:
微波殺青設備:用于生產(chǎn)綠茶、金銀花、菊花、玫瑰花、烏龍茶、保健茶等均需要加熱殺青處理,以鈍化多酚氧化酶的活性,蒸發(fā)部分水分,揮發(fā)青草氣味,軟化組織;目前生產(chǎn)上常用炒青方式進(jìn)行殺青處理,少數地方采用蒸汽殺青方式;試驗結果表明,微波殺青比炒青或蒸汽殺青方式加工出來(lái)的茶葉品質(zhì)良好,有明顯差異,微波殺青的時(shí)間短(為炒青時(shí)間的1/8)可以連續進(jìn)行。
連續式隧道微波殺青設備,適用于制茶行業(yè)的較大規模產(chǎn)量的茶葉殺青、干燥、殺菌一體化生產(chǎn);比如:微波菊花殺青設備、胎菊殺青機、微波茶葉殺青機、金銀花殺青設備、玫瑰花殺青機等。其特點(diǎn):速度快,產(chǎn)量高,能保持營(yíng)養成分和原來(lái)風(fēng)味,色感好,比常規方法香味濃郁,提高產(chǎn)品的檔次,節能環(huán)保,設備操作簡(jiǎn)單,可控性好,工藝先進(jìn)。
微波殺青設備功能及特點(diǎn):
該設備流水作業(yè),操作簡(jiǎn)單、產(chǎn)量高、環(huán)保、加熱速度快、加熱均勻、可控性好。可24小時(shí)連續工作,微波泄漏量達到國內標準。
微波殺青設備技術(shù)參數:
1. 設備工作電源:三相五線(xiàn)380V±10%
2. 微波工作頻率:2450MHZ±50MHZ
3. 微波功率:30KW(可調)
4. 脫水量:30kg/小時(shí)
5. 烘干溫度:80-120度(可調可控)
6. 物料傳輸帶寬度:750mm
7. 傳輸速度:0~5 m/min(變頻調速)
8. 微波泄漏:國標 ≤5mw/c㎡
9. 外型尺寸(長(cháng)×寬×高):約8120×1362×1750mm
10. 執行標準:符合國內GB5226電氣標準
由于該設備是非標設備,以上參數僅供參考,歡迎來(lái)電垂詢(xún)或直接到我公司考察、洽談合作。